Ediția a X-a a festivalului Chocolate Saga începe vineri, 2 octombrie 2026, la Palas Mall Iași, aducând cu sine o combinație unică între artă, gusturi neobișnuite și ciocolată premiată internațional. Evenimentul, care va dura până sâmbătă, 4 octombrie, oferă publicului o experiență memorabilă, cu o varietate de creații care surprind simțurile, de la sculpturi din ciocolată inspirate de simbolurile orașului Iași, până la gusturi atipice, cum ar fi ciocolata cu jumări, usturoi negru sau praline cu piper floral.
Rezumat:
Ediție aniversară: artă, gusturi surprinzătoare și rețete premiate
Evenimentul, care a atins deja o decență de organizare, aduce în atenția publicului numeroase atracții, printre care o sculptură din ciocolată realizată de Dalya Maria, care reprezintă o mănăstire, alături de o reprezentare a Sfintei Parascheva, simbol al Iașiului. Această creație nu doar că surprinde vizitatorii, dar le oferă și ocazia de a descoperi latura artistică a meseriei de ciocolatier, unde modelarea și atenția la detalii sunt la fel de importante ca gustul.
Pentru cei interesați de gusturi unice, festivalul propune combinații neobișnuite, cum ar fi porcușori din ciocolată cu șorici, ciocolată cu jumări, usturoi negru și ube, sau praline cu piper floral, oferite de Onirique Chocolat, care participă pentru prima dată la acest eveniment. De asemenea, Miazănoapte aduce două noutăți: Miază-joc, cu caju și ciocolată neagră 70%, și Miază-pop, cu perle de ciocolată cu lapte învelite în ciocolată albă caramelizată cu popcorn, alături de sortimente cu alune, fistic și ciocolată albă.
Ediția aniversară aduce în atenția publicului și premiile internaționale obținute de ciocolatierii români. Vizitatorii vor putea degusta ciocolate premiate și discuta cu producătorii despre ingredientele și rețetele care le-au adus recunoașterea. Printre participanți se află Kestar, care produce ciocolată couverture bean-to-bar, pornind direct de la boaba de cacao. Publicul va putea descoperi ce presupune acest proces și cum contribuie fiecare etapă la gustul produsului finit.
Povestea producătorilor și experiențele din spatele fiecărei creații
Printre poveștile care vor fi prezentate este cea a lui Dan Atuduroai, fondatorul Onirique Chocolat. Acesta a urmat modulul de ciocolată la École Ducasse, în Franța, unde a câștigat concursul “Gust și prezentare”. Deși a avut oportunitatea de a deschide o ciocolaterie la Cannes, a ales să revină în România și să își deschidă afacerea la Iași. Prima sa participare la Chocolate Saga aduce astfel și povestea experiențelor acumulate în Franța și puse în practică într-un atelier ieșean.
Pentru copii și adulți, festivalul propune ateliere interactive și demonstrații live, oferind ocazia de a învăța despre procesul de fabricație al ciocolatei. Totodată, vizitatorii pot cunoaște producătorii și afla povestea fiecărui produs. Totul se desfășoară într-un cadru plin de entuziasm, unde gusturile, arta și pasiunea sunt unite într-un singur eveniment.
Ediția aniversară aduce și o nouă colecție de cutii-cadou de la Ciocolata Iași, care reunește 12 tablete de ciocolată cu ilustrații ale unor obiective turistice ieșene, transformând astfel suvenirul de călătorie într-o experiență de degustare. De asemenea, Marsepe propune o colecție de toamnă cu praline cu cătină și morcov, gutuie și pere, vin alb sec Șarbă sau vin roșu sec Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră. Gama este completată de combinații de ulei de măsline cu citrice și praline cu guava.
Poem aduce praline cu semințe de dovleac și ganache de trufe, iar Five Graces prezintă creme tartinabile cu ciocolată, potrivite pentru pâine prăjită, clătite și alte deserturi. Colecțiile oferă vizitatorilor ocazia de a descoperi atât gusturi familiare reinterpretate, cât și asocieri pe care le încearcă pentru prima dată.
Ediția a zecea Chocolate Saga are loc la Palas Mall Iași în perioada 2-4 octombrie 2026. Programul de vizitare este 10:00-22:00. Biletul de intrare costă 15 lei, iar copiii sub 11 ani și persoanele cu handicap beneficiază de intrare gratuită.
J. Preda
Daca esti in cautare de advertoriale SEO, cei de la www.SeoPower.ro iti pun la dispozitie o lista de cateva sute de site-uri pe care poti face link building.
